O nas

Cześć! Tu Kuba i Natalia – para z prawie dziesięcioletnim stażem, którą połączyła nie tylko miłość, ale też wspólna zajawka na dobre jedzenie. Przez 8 lat mieszkaliśmy w Norwegii, gdzie nauczyliśmy się, że zdrowe żywienie może być proste, sezonowe i naprawdę smaczne. Przez dwa lata prowadziliśmy tam własny catering dietetyczny, a doświadczenia z kuchni i życia na północy zabieramy dziś ze sobą prosto w Karkonosze.

Po narodzinach naszego dziecka poczuliśmy, że czas na nowy rozdział – wróciliśmy do Polski i ruszamy z Jelenią Szamą. Ale to nie był skok na głęboką wodę. Przez 6 lat pracowaliśmy z warzywami – dosłownie – więc wiemy, co, kiedy i jak najlepiej zjeść. I nie chodzi nam o sałatę z powietrzem – tylko o pełnoprawne jedzenie, które daje energię, smak i przyjemność.

Jelenia Szama to nie kolejny fit-catering z reklamą w stylu „życie na zielono”. To kumpel, który ogarnia Ci dietę bez zbędnej spiny. Gotujemy tak, jak sami lubimy jeść: zdrowo, konkretnie, z jajem i z głową. Lokalnie, sezonowo, kolorowo – no i z szacunkiem do składników.

Jeśli szukasz diety, która nie nudzi się po trzech dniach – to rozsiądź się wygodnie. Jelenia Szama już tu jest!